在凌浜社区老年人日间照料中心，一阵阵诱人的香气伴随着欢声笑语飘散开来。这里正在开展的“银龄食光 乐享厨房”活动，不仅是一场美食之旅，更是一次融合养生、传承与社交的温暖实践。活动通过美食制作教学、互动体验与分享，让老年人在烟火气中感受生活的美好，重拾自我价值。

美食养生：健康与美味同行

“银龄食光 乐享厨房”注重老年人的饮食健康，每一期活动都围绕健康理念设计美食。工作人员和美食爱好者指导，教授如何通过食材搭配制作既美味又符合老年人体质的餐点。苏式茶叶蛋、江南赤豆粽等美食的制作，既满足了口腹之欲，又兼顾了健康需求。“以前总觉得苏州小吃购买起来不方便，现在能和日照中心的老伙计们一起动手制做，既健康又好吃！”68岁的李阿姨笑着说道。活动还穿插健康饮食知识小课堂，帮助老人们树立科学的饮食观念，让“吃得好”变成“吃得对”。

手艺传承：留住记忆中的味道

除了现代健康美食，活动还注重传统手艺的传承。许多老年人年轻时是厨房里的“一把好手”，但随着年龄增长，一些传统美食渐渐淡出餐桌。“乐享厨房”特别设置了“老味道”系列课程，邀请社区里的“厨艺达人”担任老师，教授本地特色美食、传统点心的制作方法。“现在的年轻人很多都不会这些老手艺了，能在这里教大家，感觉特别有意义。”社区张爷爷感慨道。活动不仅让传统美食得以延续，也让老年人在传授技艺的过程中找回成就感和价值感。

社交共享：美食架起邻里温情桥

“乐享厨房”不仅是一个学做美食的地方，更是一个温暖的社交平台。老人们在这里分工合作，在协作中增进感情。“每次活动都像一次大家庭聚会，认识了很多新朋友，感觉日子更有盼头了。”参加活动的陈奶奶说道。此外，日照中心还提供“爱心助餐”服务，每天中午为有助餐需求的老年人提供美味的午餐，让美食成为了传递关爱的纽带。

“银龄食光 乐享厨房”自开展以来，让老人们一起动手制作美食，促进交流；同时结合传统节日，推出特色活动，进一步弘扬了传统文化。一餐一饭，承载着健康、记忆与温情。相城区元和街道凌浜社区日间照料中心通过“银龄食光 乐享厨房”，让老年人在美食中找回生活的乐趣，在分享中感受社区的温暖，真正实现了“老有所乐、老有所为”。